ブルーマウンテンズ

カトゥーンバのアール・デコ様式のオールド・サボイ・ピクチャー・シアター (Old Savoy Picture Theatre) 内には、Avalon Restaurant があります。ジェイミソン・バレーの美しい眺望を備えたダイニングルームで、美味しい料理が供されます。 お食事は昔の映写室で供され、カクテル バーは昔の休憩ラウンジにあります。新設のフロアと、以前の観客席の壁面には装飾があります。

世界遺産のブルー・マウンテンズを見渡す、壮大なジェイミソン・バレーの端にあるこのレストランは、数々の賞に輝いた Darley's Restaurant です。 贅を尽くしたリリアンフェルズ・リゾート & スパ (Lilianfels Resort & Spa) で長年続いているこの高級レストランは、優雅で快適な雰囲気に包まれています。

Leura Garage は、カジュアルな雰囲気の正統なイタリアン レストランです。 カフェやレストラン、バーの美味しい新鮮な料理には、シティライフとカントリーライフを融合した気品に満ちています。 元は修理工場で、昔のカー リフトをワイン ラックとして使ったり、積み重ねたタイヤを植木鉢として、その雰囲気を残しています。

数々の受賞に輝く Silk's Brasserie は、地元の新鮮な食材を現代的なオーストラリア料理にアレンジしています。 高い天井を持つダイニングルームは優雅な雰囲気に包まれており、格子模様の床が爽やかさを演出しています。