Festlichkeit liegt in New Orleans ebenso in der Luft wie der Klang von Saxophonen und Trompeten. Trotz der Schäden, die Katrina im Jahr 2005 angerichtet hat, hat NOLA nichts von seinem Charme, seiner Magie und der unauslöschlichen Lebensfreude seiner Bewohner eingebüßt – nichts von dem, was es zu einer einzigartigen Stadt in den USA und der Welt macht. Vom immer lebendigen Mardi Gras über die eklektische Mischung der Kulturen bis hin zur reichhaltigen Küche, die ihre Cajun-, kreolischen und französischen Wurzeln widerspiegelt, ist New Orleans eine ständige Feier des menschlichen Geistes.