Hohe Berge und tiefe Täler umrahmen Valldemossa, das Dorf, in dem 1838 die ersten beiden „berühmten Touristen“ der Insel – der Komponist Frederic Chopin und die Schriftstellerin George Sand – lebten.
Wenn Sie hier sind, sollten Sie unbedingt die Hauptattraktion des Dorfes besuchen: Die Kartause von Valldemossa. Ursprünglich als königlicher Palast im Jahr 1309 erbaut und später in ein Kloster des Kartäuserordens umgewandelt, ist das Kartäuserkloster von Valldemossa ein beeindruckender Komplex, der einen Palast, eine Kirche, eine alte Apotheke, eine Kunstsammlung einiger der größten modernen spanischen und lokalen Künstler sowie die Zellen beherbergt, in denen die Mönche 400 Jahre lang lebten, um Frieden und Ruhe zu finden. Jede Zelle hat einen eigenen Ausgang zur Gartenterrasse mit blühenden Magnolien und einem herrlichen Blick über das Tal.
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