Es ist ein faszinierendes Erlebnis, das uralte Handwerk der Lederverarbeitung in den Gerbereien von Bab Debbagh mitzuerleben. Diese Gerbereien, die in der Nähe eines Flusses zur Wasserversorgung liegen, sind seit Jahrhunderten in Betrieb. Der unverwechselbare Geruch, der vom Ammoniak stammt, das beim Weichmachen des Leders verwendet wird, verrät Ihnen, dass Sie dort angekommen sind. Im Gegensatz zu einigen anderen marokkanischen Gerbereien liegt der Schwerpunkt hier auf der Behandlung des Leders in seinem natürlichen Zustand. Die Färbung erfolgt an anderer Stelle. Die Besichtigung des Geländes kann etwas schwierig sein, da inoffizielle „Führer“ anwesend sind, die eine Bezahlung verlangen. Wenn Sie eine stressfreie Erfahrung bevorzugen, sollten Sie einen zertifizierten Führer im Rahmen einer Medina-Tour anheuern. Andernfalls sollten Sie sich darauf vorbereiten, an diesen inoffiziellen Führern vorbeizukommen, indem Sie ein kleines Trinkgeld geben und darauf bestehen, die Stätte ohne deren Hilfe zu betreten.

Tuvixeddu ist eine punische Nekropole, die einen ganzen Hügel einnimmt. In ihrem Inneren befinden sich Hunderte von Gräbern, die über viele Jahrhunderte in den Fels gehauen wurden. Es gibt keinen anderen Ort wie diesen auf der Welt, und nicht einmal Karthago kann sich eines ähnlichen Schatzes rühmen. Heutzutage ist es nur noch zu besonderen Anlässen wie dem Monumenti Aperty Tag (Tag der „offenen Denkmäler“) möglich, diese Sehenswürdigkeit zu besichtigen.

In den heißen Sommermonaten ist dieser Park ein beliebter Ort, um im Schatten der Bäume zu entspannen. Studenten, Einheimische und Touristen kommen hierher, um ein Picknick zu machen, spazieren zu gehen, ihre Kinder auf dem Spielplatz spielen zu lassen und sogar um einige antike Sehenswürdigkeiten zu entdecken. Der Bau der Zitadelle begann 1440 während der ersten florentinischen Herrschaft. In den 1930er Jahren wurde das Gelände zu einem öffentlichen Garten und wurde für Aufführungen, Konzerte und im Sommer als Open-Air-Kino genutzt.