Hunter Valley

Das Hunter Valley ist Australiens älteste Weinregion. Hier werden einige der erlesensten und herausragendsten Weine des ganzen Landes produziert. Besondere Anerkennung verdient die Rebsorte Semillon aus dem Hunter Valley, deren Spitzenqualität das Ergebnis verschiedener Techniken und Prozesse ist, die im Laufe von mehr als 150 Jahren Weinherstellung perfektioniert wurden. Daneben ist die Region auch bekannt für ihre ausgezeichneten Tropfen der Rebsorten Shiraz, Cabernet Sauvignon, Verdelho und Chardonnay. Erfahren Sie auf einer Weintour mehr über die Geschichte der Weinerzeugung und kosten Sie preisgekrönte Tropfen. Im Rahmen von organisierten Gruppenreisen werden Sie direkt an Ihrer Unterkunft abgeholt und zu einer großen Vielfalt an Weinkellereien gebracht.

Der Barrington Tops National Park ist Teil der Gondwana-Regenwälder, die zum UNESCO-Welterbe Australiens gehören. Der Park befindet sich auf einem Gelände aus alten Lavaströmen und erhebt sich praktisch vom Meeresspiegel bis auf eine Höhe von mehr als 1.500 Metern. Er umfasst einen der größten gemäßigten Regenwälder auf dem australischen Festland, der zahlreichen Tieren und Vögeln als Habitat dient. Der Park ist eine Oase für Buschwanderer, denn sein ausgezeichnetes Netz aus Wanderwegen erlaubt sowohl die Durchführung von kurzen, einfachen Touren als auch von schwierigeren Wanderungen, die sich über mehrere Tage hinziehen und bei denen die Teilnehmer an unzähligen Stellen ihre Buschcamps aufschlagen können.

Entdecken Sie diese mehr als 24 Hektar umfassende, wunderbare Gartenanlage am Fuße der Broken Back Range mitten in den Weinbaugebieten des Hunter Valley. Erkunden Sie über 8 Kilometer lange Pfade und zehn Themengärten, darunter den indischen Mosaikgarten, die italienische Grotte, den Rosengarten und den Märchenbuchgarten. In den Gärten finden das ganze Jahr über zahlreiche spannende Veranstaltungen für Kinder und Erwachsene statt.

Sehen Sie sich im ältesten, eigens zu diesem Zweck errichteten Kino Australiens einen Film an. Bereits 1912 fanden hier die ersten Open-Air-Darbietungen statt. Das Kino entwickelte sich im Laufe der Zeit zur gesellschaftlichen Drehscheibe von Dungog, nicht nur wegen der Filmvorführungen, sondern auch wegen seiner beliebten Bälle und Tanzveranstaltungen.

Lernen Sie bei einem 90-minütigen Big Kids Bonbonkochkurs im Hunter Valley Resort die Herstellung mit Alkohol gefüllter Bonbons. Unter der Leitung von einem der weltberühmten Chefköche des Resorts stellen Sie selbst Erdnusskrokant, Marshmallows und Rocky Road Schokolade her.

Der Hunter Valley Golf and Country Club ist ein atemberaubender 18-Loch-Meisterschaftsgolfplatz inmitten spektakulärer Weinberge vor dem Hintergrund zerfurchter Gebirgszüge. Die Länge dieses direkt am Crowne Plaza Hunter Valley gelegenen, anerkannten Golfplatzes, der sich für Spieler jedes Niveaus eignet, beträgt 5.170 Meter.

James Estate bietet von seiner geräumigen Weinkellerei und seinem Degustationsbereich aus wunderschöne Panoramablicke auf die spektakulären Gebirgszüge und das Weingut Baerami. Genießen Sie eine breite Auswahl an Weinen und saugen Sie dabei die natürliche Schönheit der Region in sich auf. Der Ridge Walk und verschiedene Mountainbikestrecken sind von der Weinkellerei aus zugänglich.

Der See liegt zwischen Hügeln an den Ausläufern der Mount Royal Range in der Nähe von Singleton und bietet hervorragende Outdoor-Freizeitmöglichkeiten. So können Sie hier beispielsweise schwimmen, segeln, Wasserski fahren und campen. Die NSW State Fisheries statten den See regelmäßig mit Seebarschen, Gold- und Silberbarschen und Welsen aus und machen ihn so zu einem hervorragenden Ziel für Angler. Zugang und Camping sind gebührenpflichtig. Für energieversorgte Campinggelände sind Buchungen erforderlich.

In dem Zentrum finden zahlreiche Veranstaltungen, Ausstellungen und andere Aktivitäten statt. Zudem werden hier verschiedene von den Bewohnern aus der Gegend um Cessnock hergestellte Kunst- und Handwerksgegenstände zum Kauf angeboten. Marthaville ist das älteste Holzfachwerkhaus in Cessnock. Noch heute bewahrt es zahlreiche seiner originalen Pfeiler.

Genießen Sie den reizenden Anblick der Middle Falbrook Bridge über den Glennies Creek. Die Region Hunter Valley verfügt über insgesamt 15 historische Brücken, die vor 1905 errichtet wurden. Diese Fachwerk-Holzbrücke stammt aus dem Jahr 1904 und besitzt dank ihrer auf dem amerikanischen Fachwerkdesign von Ernest de Burgh basierenden Konstruktion und ihrer Bedeutung im Rahmen der Erweiterung des Straßennetzes durch New South Wales kulturhistorischen Stellenwert.

In dem Museum sind verschiedene Erinnerungsstücke rund um die Eisenbahn ausgestellt, die sowohl aus der Zeit der Dampf- als auch der Dieselloks stammen. Die Anlage umfasst das alte Wohnhaus des Stationsvorstehers, das äußerlich ganz im Stil und in den Farben der 1930er-Jahre renoviert wurde. Die Eisenbahngesellschaft bietet ihren Besuchern Touren an Bord historischer Eisenbahnen in die lokale Umgebung und durch den ganzen Staat.