Kleine Dörfer in der Stadt. So könnte man diese noch immer von Senioren bewohnten Sozialsiedlungen aus dem Mittelalter wohl am besten beschreiben. Ursprünglich wurden diese Godshuizen vor hunderten von Jahren zu Wohltätigkeitszwecken gebaut. Mit ihren malerischen Gärten und weißen Fassaden sind sie auch heute noch ein Ort der Ruhe in der Stadt.

Hoch oben auf den weißen Klippen von Pamukkale liegt Hierapolis – eine antike Stadt, die ebenso reich an Geschichte wie an Thermalquellen ist. Einst ein phrygisches Kultzentrum und später eine blühende griechische Stadt, bietet Hierapolis ein gut erhaltenes Amphitheater, eine Reihe stimmungsvoller Ruinen und das berühmte Heilige Bad – ein thermisch beheiztes Vergnügen, in dem Sie zwischen versunkenen römischen Säulen eintauchen können, die durch ein antikes Erdbeben verstreut wurden. Nur einen Katzensprung entfernt, stehlen die Terrassen von Pamukkale die Show. Diese strahlend weißen Formationen aus Travertin – einem Sedimentgestein, das sich durch das mineralreiche heiße Wasser ablagert – geben der Stadt ihren Namen, was soviel wie „Baumwollburg“ bedeutet. Mit Temperaturen von 35 °C bis zu dampfenden 100 °C haben diese heißen Quellen seit Jahrhunderten eine sich ausdehnende Terrassenlandschaft geschaffen, in der Kalziumkarbonat aus dem Wasser zu dem weichen Gel des Travertins kristallisiert. Hierapolis und Pamukkale, die von der UNESCO zum Welterbe erklärt wurden, bieten eine einzigartige Verbindung von Kulturgeschichte und Naturwunder, die man sich nicht entgehen lassen sollte.

Bei dieser Führung durch die gläserne Manufaktur von Piekfeine Brände erfahrt ihr wie man Schnaps brennt. Dabei wird euch erklärt, wie man aus Obst ein fertiges Destillat herstellt. Am Ende der Führung könnt ihr den Duft der piekfeinen Brände durch eine Riechprobe wahrnehmen und verkosten.