Probieren Sie einige der preisgekrönten Weine Mallorcas bei José Louis Ferrer und den zahlreichen anderen Bodegas – beim Weinfest im September ist Binissalem ein einziger langer Tisch voller Wein und Essen.

Das ehemalige Anwesen des berühmten brasilianischen Landschaftsarchitekten und Künstlers Roberto Burle Marx. Die Residenz und ihre 100 Hektar großen Gärten beherbergen eine umfangreiche Ausstellung, die das Genie, die Ideen und die Innovation des Künstlers zusammenfasst. Eine große Anzahl von Pflanzenarten, ihre Vielfalt und eine revolutionäre Mischung aus Natur und Kunst machen diese Sammlung zu einer der wichtigsten und faszinierendsten der Welt.

Die Bewohner dieses idyllischen Dorfes lebten jahrhundertelang versteckt in einem Tal hinter einer riesigen Bergkette. Es war so schwierig, die Bergkette zu erklimmen, dass die Menschen es vorzogen, mit dem Boot nach Palma zu fahren. Und wenn sie schon auf einem Schiff waren, warum dann nicht nach Frankreich fahren? Soller wurde dreisprachig – mallorquinisch, spanisch und französisch. Im Jahr 1911 wurde ein Tunnel durch die Berge gegraben, damit die Einwohner von Sóller endlich einen besseren Zugang zu ihrer eigenen Insel bekamen. Der charmante kleine Zug der Stadt verkehrt noch heute. Die Fahrt von Palma nach Sóller dauert etwa eine Stunde und bietet wunderschöne Ausblicke auf die Berge.