Kein Aufenthalt in Protaras-Paralimni wäre vollständig ohne einen Besuch in einer traditionellen Taverne. In den Tavernen von Protaras und dem Hauptort Paralimni können Sie authentische, traditionelle zyprische Küche genießen. Die lokale Küche ist reichhaltig und bietet eine große Vielfalt an Gerichten. Die meisten Köche verwenden lokal angebaute Zutaten, eine Vielzahl von Kräutern und Gemüsen und Rezepte, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden und immer wieder neue Nuancen aufweisen. Meze, die nationale Spezialität, ist im Grunde genommen ein kulinarischer Querschnitt, der aus einer Vielzahl von Gerichten besteht. Es beginnt mit Dips und Salaten, gefolgt von Grillgerichten, Beilagen und Desserts. Koupepia sind Weinblätter, die mit Hackfleisch und Reis gefüllt sind, und Tava ist ein schmackhafter Eintopf aus Fleisch, Kräutern und Zwiebeln. Genießen Sie Ihre Mahlzeiten und probieren Sie dabei eine ausgezeichnete Auswahl an lokalen Weinen. Also „Kopiaste“, entspannen Sie sich und entdecken Sie die Aromen von Protaras.

Der im 13. Jahrhundert im Stil der Gotik erbaute St. Petri Dom ist eines der markantesten Wahrzeichen der Hansestadt und mit seinen zwei Türmen von fast überall sichtbar. Bei einem Besuch könnt ihr von einem der Türme die Aussicht über Bremen genießen, das schön gestaltete Innere der Basilika bestaunen oder die Schätze des Dom Museums entdecken. Falls ihr euch gruseln wollt, stattet dem Bleikeller einen Besuch ab: hier werden echte Mumien ausgestellt.

Die St. John's Co-Cathedral ist als Sitz der Ritter und Großmeister von Malta bekannt. Das goldene, kunstvolle Innere und das barocke Äußere der Kathedrale zählen zu den schönsten Europas. Das angrenzende Museum beherbergt Kunstwerke, darunter „Die Enthauptung Johannes des Täufers“ von Caravaggio.