Das zwischen den Stadthügeln Palatin und Kapitol gelegene Forum Romanum (Römischer Marktplatz) ist ein Forum unter freiem Himmel, das einst das wirtschaftliche, politische, soziale und religiöse Zentrum des antiken Roms war. Während der Kaiserzeit bauten Kaiser wie Julius Cäsar und Augustus das Forum mit Tempeln, Statuen, Denkmälern, einem Senatshaus und kleinen Höfen aus. Heute ist das Forum Romanum eine der meistbesuchten archäologischen Stätten der Welt und bietet faszinierende Einblicke in die römische Zivilisation.

Kein Aufenthalt in Protaras-Paralimni wäre vollständig ohne einen Besuch in einer traditionellen Taverne. In den Tavernen von Protaras und dem Hauptort Paralimni können Sie authentische, traditionelle zyprische Küche genießen. Die lokale Küche ist reichhaltig und bietet eine große Vielfalt an Gerichten. Die meisten Köche verwenden lokal angebaute Zutaten, eine Vielzahl von Kräutern und Gemüsen und Rezepte, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden und immer wieder neue Nuancen aufweisen. Meze, die nationale Spezialität, ist im Grunde genommen ein kulinarischer Querschnitt, der aus einer Vielzahl von Gerichten besteht. Es beginnt mit Dips und Salaten, gefolgt von Grillgerichten, Beilagen und Desserts. Koupepia sind Weinblätter, die mit Hackfleisch und Reis gefüllt sind, und Tava ist ein schmackhafter Eintopf aus Fleisch, Kräutern und Zwiebeln. Genießen Sie Ihre Mahlzeiten und probieren Sie dabei eine ausgezeichnete Auswahl an lokalen Weinen. Also „Kopiaste“, entspannen Sie sich und entdecken Sie die Aromen von Protaras.

Die 1907 fertiggestellte Kathedrale der Heiligen Kiril und Methodius ehrt die byzantinischen Brüder aus dem 9. Jahrhundert, die die Slawen evangelisierten und denen die Erfindung des kyrillischen Alphabets zugeschrieben wird. Die vom italienischen Architekten Ricardo Toscani entworfene orthodoxe Kathedrale besteht aus einer dreischiffigen Basilika mit Marmorsäulen und einer beeindruckenden Glasmalerei, die die Heiligen darstellt. Die Kathedrale ist bekannt für ihre komplizierte Ikonenwand und die Fresken renommierter bulgarischer Künstler. Sie wurde 2016 grundlegend renoviert und bleibt ein bedeutendes kulturelles und spirituelles Wahrzeichen.