Der Ribat aus dem Jahr 796 gilt als Hauptattraktion von Monastir und ist der beste Ort, um einen Einblick in das alte Tunesien zu bekommen. Er wurde regelmäßig renoviert und verstärkt, um seine Integrität und sein beeindruckendes Aussehen zu erhalten. Der älteste Teil dieser Verteidigungsanlage befindet sich rund um den Aussichtsturm, der gebaut wurde, um feindliche Schiffe am Horizont zu orten. Besucher können den alten Wachturm erklimmen, um einen weiten Blick über die Stadt zu genießen, und einige der jüngeren Bauwerke wie die Gebetsräume besichtigen, die im Laufe der Jahrhunderte nach der Gründung der Festung hinzugefügt wurden. Für Filmfans ist es vielleicht interessant zu wissen, dass der Ribat mehrmals als Kulisse für internationale Filme wie Monty Pythons „Das Leben des Brian“ und „Jesus von Nazareth“ diente. Der Eintritt in die Festung und in das Museum, in dem einige antike Artefakte ausgestellt sind, ist recht preiswert und lohnt sich auf jeden Fall.

Das Ribat-Museum, das früher eine Gebetshalle war, zeigt eine vielfältige Sammlung traditioneller Stoffe und Gegenstände wie Münzen, Schmuck und Töpferwaren, die den Besucher in eine Zeit zurückversetzen, in der islamische Kunst in der ganzen Welt sehr begehrt war. Außerdem ist ein Astrolabium (ein Gerät zur Messung der Entfernung zwischen den Sternen) ausgestellt, das auf das Jahr 927 zurückgeht, also genau auf die Zeit, in der entscheidende Entdeckungen in Astronomie und Mathematik gemacht wurden. Das Museum ist über den Südflügel des Ribats zugänglich.

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