Noesis ist eine gemeinnützige Kultur- und Bildungsstiftung, die die technologische Kultur für Kinder und Erwachsene fördert. Das Zentrum ist in verschiedene Bereiche unterteilt: die Hauptausstellung, das Planetarium und der Simulator. Noesis richtet sich an ein vielfältiges Publikum. Einige werden von der Oldtimer-Ausstellung begeistert sein. Interaktive wissenschaftliche Exponate sind ein Muss. Der Wissenschaftssaal der antiken Griechen präsentiert die Geschichte von Erfindungen. Besucher weisen darauf hin, dass einige Videoexponate für Kinder unter 5 Jahren etwas zu aufregend sein könnten.

Dieses Museum war früher ein ehemaliges Kloster, das 1515 gegründet wurde. Es beherbergt eine faszinierende Auswahl an religiöser Kunst und Kunsthandwerk aus dem 12. Jahrhundert, darunter religiöse Silberwaren, Skulpturen, Gemälde und Keramiken baskischer Künstler. Die Dauerausstellung ist in drei große Bereiche unterteilt: Skulpturen und Gemälde, Goldschmiedearbeiten sowie Gewänder und Ornamente.

Der große Marktplatz, mitten in der Innenstadt, ist umgeben von zahlreichen Sehenswürdigkeiten, die bei keinem Besuch fehlen dürfen. Auch heute findet hier noch der tägliche Wochenmarkt statt. Allerhand Leckereien, Blumen und Gewürze gilt es hier zu erwerben. Ins Auge fällt der „Schöne Brunnen“, der das Motiv zahlreicher Fotos ist. Besonderer Anziehungspunkt sind die beiden Ringe innerhalb des Gitters. Dreht man den „Goldenen Ring“, so sagt man, gehe ein Wunsch in Erfüllung. Der schwarze Ring hingegen soll Frauen Kindersegen bringen. Geprägt wird der Hauptmarkt durch die Fassade der Frauenkirche, die um 1355 von Kaiser Karl IV. als kaiserliche Hofkapelle errichtet wurde. Bekannt ist die Kirche vor allem für das „Männleinlaufen“. Pünktlich um 12 Uhr am Mittag öffnet sich täglich ein kleines Tor an der Uhr und es verneigen sich nach und nach die sieben Kurfürsten vor seiner Hoheit Kaiser Karl IV.

Noch heute zeugen auf dem ehemaligen Reichsparteitagsgelände im Süden Nürnbergs gigantische Baureste vom Größenwahn des nationalsozialistischen Regimes. Auf elf km²sollte hier eine monumentale Kulisse für die Selbstinszenierung der NSDAP bei den "Reichsparteitagen" entstehen. Das Dokumentationszentrum Reichsparteitagsgelände, umgangssprachlich Doku-Zentrum genannt, befindet sich im Nordflügel der von den Nationalsozialisten für 50.000 Menschen konzipierten, unvollendet gebliebenen Kongresshalle. Auf 1.300 m² befasst sich die Dauerausstellung "Faszination und Gewalt" mit den Ursachen, Zusammenhängen und Folgen der nationalsozialistischen Gewaltherrschaft.