Die legendäre Canal Street wird oft als die „Hauptstraße“ von New Orleans bezeichnet. Sie dient als Ausgangspunkt für jede Tour durch die Crescent City, und die landschaftlichen und historischen Sehenswürdigkeiten sind nie weit entfernt. Viele der historischen Gebäude der Straße beherbergen heute Hotels der gehobenen Klasse wie das Ritz Carlton, und in den Geschäften im Canal Place finden sich bekannte Markennamen. Die Canal Street ist mit ihren Paraden während des Mardi Gras und ihrer beeindruckenden Weihnachtsbeleuchtung ein beliebtes Ziel für viele Reisende.

Herzstück des Museums mitten in der Altstadt sind die goldenen Kutschen aus dem Welfenhaus – Zeugen einstiger Größe des Königreichs Hannover.

Das Wissenschaftszentrum Pavillon des Wissens ist eines der noch erhaltenen Schmuckstücke der Weltausstellung von 1998. Ursprünglich wurde er gebaut, um die Geheimnisse der Ozeane zu erforschen, aber heute bietet er Dauerausstellungen zu Chemie, Physik und anderen wissenschaftlichen Themen, die sich vor allem an ein jüngeres Publikum richten.