Garinish Island, ein Refugium der Ruhe im geschützten Hafen von Glengarriff in der Bantry Bay, ist das Ergebnis einer kreativen Partnerschaft von Annan Bryce und Harold Peto, Architekt und Gartengestalter. Die schönen Wanderwege der Insel bieten die Möglichkeit, seltene Exemplare zu bewundern, die man in diesem Klima sonst nicht zu Gesicht bekommt. Außerdem gibt es einen Martello-Turm, von dem aus man einen spektakulären Blick auf die Bucht hat. Die Insel ist mit der Fähre zu erreichen, die auch an Seal Island vorbeifährt, wo man atlantische Kegelrobben in freier Wildbahn beobachten kann.

Der höchste Gipfel der Insel Madeira, der Pico Ruivo, kann nur zu Fuß erreicht werden, normalerweise entweder vom Pico do Arieiro (6 Stunden) oder von Achada do Teixeira (2-3 Stunden). Beide Wege sind als „Ultra-prominent peak“ eingestuft und sind schwierig. Stellen Sie sich auf dieser lohnenden Wanderung für erfahrene Wanderer auf steile Grate und Abhänge ein.

Seine romantischen Außenanlagen machen das Schloss Sofiero zu einem beliebten Ausflugsort. Am meisten sind die Parkanlagen vielleicht bekannt für die nicht weniger als 5.000 einzigartigen Rhododendronbüsche, die alle im Frühjahr zu blühen beginnen. Die Geschichte von Sofiero begann im Jahre 1864, als sich Kronprinz Oskar und seine Gemahlin Sophia hier ein Sommerschloss errichteten. 1905 schenkte Oskar – nun bereits König Oskar II. – den Palast seinem Enkel Prinz Gustav Adolf und dessen Braut Prinzessin Margaret zur Hochzeit. Das war der Moment, in dem die Gärten buchstäblich aufblühten. Prinzessin Margaret war eine passionierte und kreative Gärtnerin und sie war es auch, die als erste den Gärten ihre heutige Form gab. Sie legte Blumenbeete und Ziergärten an, ließ Pflastersteine verlegen und scherte sich auch selbst nicht davor, ihre Hände schmutzig zu machen. Jedes Jahr im Sommer kamen die Kronprinzen mit ihren vier jungen Prinzensöhnen und der Prinzessin Ingrid, die später dänische Königin werden sollte, aus Stockholm hierher. Nach dem Tod Margarets im Jahr 1920 führte Gustav Adolf die Arbeit in den Gartenanlagen weiter. Besonderes Augenmerk legte er dabei auf die Rhododendronbüsche. Das Schloss diente als Sommerresidenz der schwedischen Königsfamilie, bis es 1973 an die Gemeinde Helsingborg fiel. In diesem kleinen Schloss, das wie ein Juwel inmitten ausgedehnter Rasenflächen liegt, ist heute ein Restaurant untergebracht, für dessen kulinarische Kreationen einige der besten Chefköche Schwedens verantwortlich zeichnen. Daneben gibt es ein Café mit Blick auf die Öresund-Meerenge und Dänemark.

Der Bishop Lucey Park ist eine öffentliche Grünanlage im Stadtzentrum von Cork. Hinter dem malerischen Eingangstor können Sie alte Stadtmauern, verschiedene Statuen und einen Bronzebrunnen bewundern, der an die 800 Jahre erinnert, in denen Cork eine normannische Stadt war. Mit vielen lokalen Restaurants in der Nähe ist dies ein idealer Ort für ein Picknick oder um sich einfach nur zu entspannen.