Die Amersfoortse Muurhuizen wurden auf den Fundamenten der ersten Stadtmauer erbaut. Im Jahr 1380 sorgte der wirtschaftliche Wohlstand dafür, dass Amersfoort größer wurde und eine neue Stadtmauer errichtet werden musste. Mit den Steinen der ersten Mauer wurden damals die Häuser auf das Fundament der Mauer gebaut. Die Gebäude wurden allesamt in verschiedenen Perioden erbaut, wodurch es einzigartig ist, an den Muurhuizen entlang zu spazieren.

Die Bierkultur in Portland reicht bis in die 80er Jahre zurück, als die Craft-Bier-Bewegung ihren ersten Aufschwung nahm. Was mit einer Handvoll Brauereien begann, hat sich zu einem wichtigen Element der Identität Portlands entwickelt – einer der vielen Spitznamen ist „Beervana“ – mit rund 80 (und mehr!) Craft-Bier-Betrieben in der Stadt. Eine großartige Möglichkeit, diese Seite Portlands zu entdecken, ist eine Radtour zu einigen Brauereien. Wenn Sie jedoch viel in kurzer Zeit erleben möchten, empfehlen wir Ihnen Loyal Legion (99 lokale Biere vom Fass), Apex oder Bailey's Taproom, um die besten lokalen Biere zu probieren.

Das Bier aus Amersfoort existiert bereits seit dem Jahr 1323. Dadurch, dass Amersfoort seit jeher über qualitativ gutes Wasser verfügt, siedelten sich immer mehr Brauereien in Amersfoort an. Unglücklicherweise schlossen viele Brauereien nach dem Jahr 1800 ihre Türen aufgrund der aufkommenden Konkurrenz aus anderen Orten des Landes. Im Jahr 1989 öffnete die Brauerei De Drie Ringen dann doch ihre Türen, aufgrund einer Initiative von Freunden. Seitdem können Sie in dieser Brauerei ein altes Rezept aus Amersfoort genießen, an einem Rundgang teilnehmen oder einen Blick hinter die Kulissen der Brauerei werfen.

Als „Heimat der amerikanischen Kaffeekultur“ bezeichnet, weiß die Stadt, worauf es ankommt, um ein gutes Gebräu herzustellen. Aus einer 2016 durchgeführten Umfrage unter 100 amerikanischen Städten ging Portland als Sieger hervor, weil es hier die meisten Kaffeeröster pro Einwohner und die meisten Cafés gibt. Bei so vielen Orten, an denen man eine gute Tasse Kaffee genießen kann, sollte man meinen, dass es nur noch wenig Raum für Entdeckungen gibt – aber das Gegenteil ist der Fall. Die Kaffeeszene in Portland wird immer wieder durch unerwartete Neuzugänge bereichert: siehe Oracle Coffee, das von dem „veganen Straight-Edge-Anarchisten“ Andy Hurley (dem Schlagzeuger von Fall Out Boy) betrieben wird, oder eine der ersten Brauerei-Rösterei-Kombinationen des Landes namens Modern Times. Die Auswahl hier ist wirklich endlos, aber wenn Sie sehen wollen, wo alles begann, sollten Sie den ursprünglichen Standort von Stumptown Coffee Roasters (heute eine Kette mit Filialen von New York bis LA) in 4525 SE Division Street besuchen; es wird behauptet, dass Portlands Ruhm als Kaffeestadt zuerst in diesem winzigen Raum entstand.