Es ist ein faszinierendes Erlebnis, das uralte Handwerk der Lederverarbeitung in den Gerbereien von Bab Debbagh mitzuerleben. Diese Gerbereien, die in der Nähe eines Flusses zur Wasserversorgung liegen, sind seit Jahrhunderten in Betrieb. Der unverwechselbare Geruch, der vom Ammoniak stammt, das beim Weichmachen des Leders verwendet wird, verrät Ihnen, dass Sie dort angekommen sind. Im Gegensatz zu einigen anderen marokkanischen Gerbereien liegt der Schwerpunkt hier auf der Behandlung des Leders in seinem natürlichen Zustand. Die Färbung erfolgt an anderer Stelle. Die Besichtigung des Geländes kann etwas schwierig sein, da inoffizielle „Führer“ anwesend sind, die eine Bezahlung verlangen. Wenn Sie eine stressfreie Erfahrung bevorzugen, sollten Sie einen zertifizierten Führer im Rahmen einer Medina-Tour anheuern. Andernfalls sollten Sie sich darauf vorbereiten, an diesen inoffiziellen Führern vorbeizukommen, indem Sie ein kleines Trinkgeld geben und darauf bestehen, die Stätte ohne deren Hilfe zu betreten.

Erleben Sie den Charme und die Geschichte des ältesten Weinguts der Kanarischen Inseln in El Grifo. Dieses malerische Weingut, das jährlich eine halbe Million Flaschen Wein produziert, ist bekannt für seine kräftigen vulkanischen und mineralischen Aromen. El Grifo ist ein Muss für Feinschmecker und Geschichtsinteressierte und bietet Führungen durch den Weinkeller und die Möglichkeit, die Weinherstellung aus erster Hand zu erleben. Besuchen Sie das Museum vor Ort, um alte Weinpressen und andere alte Maschinen zu besichtigen, die die reiche Geschichte und den Charakter dieses einzigartigen Weinguts unterstreichen.

Erbalunga, ein weiteres idyllisches korsisches Dorf am Cap Corse, nördlich von Bastia, war einst ein wichtiger Fischereihafen. Heute ist es eher ein gemütlicher Küstenort mit entspanntem Tempo und entspannten Einwohnern. Die schönen Häuser des Ortes sind auf einer kleinen felsigen Halbinsel gruppiert, die von einem alten genuesischen Turm gekrönt wird.

Der Djemaa el Fna, das pulsierende Epizentrum der Medina von Marrakesch, ist vor allem bei Sonnenuntergang ein wahres Feuerwerk an Farben, Geräuschen und Düften. Obwohl sich der Platz von seinem Ursprung als täglicher Lebensmittelmarkt für Berghändler verändert hat, sind seine Betriebsamkeit und seine Energie immer noch spürbar. Tagsüber bieten die Verkäufer erfrischende Fruchtsäfte an, aber erst in der Abenddämmerung verwandelt sich der Platz wirklich. Das Straßentheater (Halqa) ist hier seit dem 11. Jahrhundert eine feste Größe, und diese Tradition wird auch heute noch gepflegt. Wenn die Sonne unter den Horizont sinkt, entfalten sich die Essensstände wie von Zauberhand und erfüllen die Luft mit verlockenden Düften. Musiker stimmen ihre Instrumente, Schlangenbeschwörer verzaubern sowohl Schlangen als auch Touristen, und das Spektakel steigert sich zu einem nächtlichen Fest des Lebens und der Kultur von Marrakesch.