La Cueva del Viento-Sobrado, situata nel comune di Icod de los Vinos nella zona nordoccidentale di Tenerife, è il maggior tubo vulcanico dell’Unione Europea, con una lunghezza di oltre 17 chilometri e al suo interno si trovano un’infinità di passaggi sotterranei. Il percorso ha inizio presso il centro dei visitatori, da dove partirà un veicolo che trasporterà un gruppo di non più di 16 persone a un luogo vicino all’ingresso. Si continuerà a piedi attraverso zone di coltivazioni in collina, pinete e lungo un’antica strada reale per un totale di 2 ore, calcolate dal punto di partenza. Si resta all’interno della grotta per circa 45 minuti.

Il castello del Canada, Casa Loma, oggi appartiene alla Città di Toronto e attira enorme attenzione, nello splendore medievale della sua posizione collinare. Il castello è l’ex abitazione del finanziere canadese Sir Henry Pellatt, che ingaggiò il noto architetto E J Lennox perché lo aiutasse a realizzare il sogno di una vita: costruire un castello. La costruzione iniziò nel 1911 e ci vollero 300 uomini e quasi tre anni per completare la sbalorditiva Casa Loma. All’interno i visitatori possono vedere le magnifiche sale decorate, i passaggi segreti e il lungo tunnel di 800 piedi (244 m), mentre all’esterno è possibile passeggiare nei meravigliosi giardini estivi di cinque acri. Sono disponibili tour audio autoguidati e il castello è aperto ogni giorno.

Il Gran Bazar attira moltissime persone – anche troppe nell’ora di punta. Un buon consiglio è di recarsi nella prima mattinata, e prendere una tazza di té in uno dei bar, mentre il bazar inizia a svegliarsi. Qui trovate migliaia di botteghe che vendono praticamente di tutto; tappeti, oro, stoffa e spezie. Il Bazar è un mondo a parte ed è facile – anche se divertente – perdersi nei suoi vicoli strettissimi e affollati. (vedi shopping)

Prendetevi una giornata per visitare questa splendida cittadina, che vi affscinerà con le sue stradine e piazze ciottolate. Sulla strada principale, Via Garibaldi, e intorno alla piazza troverete decine di bar e ristoranti dove rinfescarvi con un drink. Il cuore della città ospita anche il Museo Diocesano con la sua splendida collezione di oggetti sacri.