Monaco è la capitale della birra con le sue sette fabbriche di birra, l'Hofbräuhaus di fama mondiale e l'Oktoberfest. Vuoi saperne di più sulla fermentazione? Allora il Museo della birra e dell'Oktoberfest fa al caso tuo: qui saprai tutto sulla storia della birra, dalla grande migrazione ai monasteri, dalla produzione di birra all'editto sulla "purezza" del 1516 e alla qualità della birra monacense. Anche l'Oktoberfest ha una lunga storia poiché è nata come festa nazionale per celebrare le nozze di Ludovico I con la principessa Theresa von Sachsen-Hildburghausen e in seguito è diventata il più grande festival popolare al mondo. Il museo presenta anche l'interno di una casa monacense tradizionale della borghesia.

Questo maestoso castello nascosto tra i pendii di Cavehill risale al 1870 e offre delle spettacolari vedute sul Belfast Lough e sulla città. È uno degli edifici più imponenti e i turisti si riversano qui per gustare un tè, mangiare nel ristorante all'interno o semplicemente passeggiare nel bellissimo giardino ornamentale.

Le sue tonalità tendenti al bianco ed al beige fanno sì che si crei un netto contrasto con le bronzee statue di Los Menceyes (antichi sovrani pre-ispanici) che si trovano a fianco della basilica e con la nere sabbie vulcaniche della spiaggia ai piedi della basilica. Il valore religioso di questa struttura è accresciuto dall'inestimabile valore spirituale di ciò che si trova all'interno: la straordinaria statua della Vergine di Candelaria, patrona delle isole Canarie, venerata ossequiosamente dagli abitanti dell'isola.