Costruita nel XII secolo, questa magnifica casa apparteneva in origine alla famiglia Dal Cappello. La somiglianza del cognome di famiglia con quello dei Capuleti di Shakspeare, diede origine alla credenza diffusa che questa fosse in realtà la casa di Giulietta, e il piccolo balcone affacciato sul cortile della casa non ha fatto altro che alimentare ancor di più il mito.

Gli abitanti di questo villaggio idilliaco hanno vissuto per secoli nascosti in una valle dietro un'enorme fila di montagne. Era così difficile scalare la catena montuosa che la gente preferiva andare a Palma in barca. E se erano comunque su una barca, perché non andare in Francia? Soller divenne trilingue: maiorchino, spagnolo e francese. Nel 1911, fu scavato un tunnel tra le montagne in modo che gli abitanti di Sóller potessero finalmente avere un migliore accesso alla propria isola. L'affascinante trenino della città funziona ancora oggi. Il viaggio da Palma a Sóller dura circa un'ora e offre splendide viste sulle montagne.

Il Forum, centro della vita della città durante il periodo dei Romani, era situato in questa piazza. Piazza delle Erbe ha continuato a rivestire lo stesso ruolo sociale per secoli, è un punto di incontro, sede del mercato e centro politico della città. Vi ci troverete anche un mercatino permanente che vende di tutto un po'.