Monaco è la capitale della birra con le sue sette fabbriche di birra, l'Hofbräuhaus di fama mondiale e l'Oktoberfest. Vuoi saperne di più sulla fermentazione? Allora il Museo della birra e dell'Oktoberfest fa al caso tuo: qui saprai tutto sulla storia della birra, dalla grande migrazione ai monasteri, dalla produzione di birra all'editto sulla "purezza" del 1516 e alla qualità della birra monacense. Anche l'Oktoberfest ha una lunga storia poiché è nata come festa nazionale per celebrare le nozze di Ludovico I con la principessa Theresa von Sachsen-Hildburghausen e in seguito è diventata il più grande festival popolare al mondo. Il museo presenta anche l'interno di una casa monacense tradizionale della borghesia.

Tra il 1873 e il 1935 la Red Star Line trasportò quasi tre milioni di persone da Anversa in America e in Canada. Gli edifici della Red Star Line esistono ancora. I vecchi magazzini vengono trasformati in un luogo di ricordo e in un museo, un posto di riflessione con un approccio moderno nei confronti dell’emigrazione. Il museo aprirà nel settembre 2013.

Un tour del Castello Reale e la Cattedrale sulla collina del Wawel non deve mai mancare durante un soggiorno a Cracovia. Il castello, in cui i sovrani della Polonia regnarono per cinque secoli, e la sua area circostante contengono numerose curiosità che renderanno la vostra visita memorabile: tra le altre, ascoltate raccontare la leggenda di Smok Wawelski, il Drago del Wawel che, si dice, viveva in una caverna sotto la collina oggi aperta ai turisti.