Alte montagne e profonde valli fanno da cornice a Valldemossa, il villaggio dove nel 1838 vissero i primi due «turisti famosi» dell'isola, il compositore Frederic Chopin e lo scrittore George Sand. Una volta qui, assicuratevi di visitare l'attrazione principale del villaggio: il monastero certosino di Valldemossa. Originariamente costruito come palazzo reale nel 1309 e successivamente trasformato in monastero dell'ordine certosino, il monastero certosino di Valldemossa è un imponente complesso che ospita un palazzo, una chiesa, un'antica farmacia, una collezione d'arte di alcuni dei più grandi artisti spagnoli e locali moderni e le celle in cui i monaci hanno vissuto per 400 anni per trovare pace e riposo. Ogni cella ha la propria uscita sulla terrazza del giardino con magnolie in fiore e una splendida vista sulla valle.

Si tratta di un magnifico palazzo, sede anche dell'Università, costruito nel 1932, avente status di luogo di tradizione, cultura musica e conoscenza. Il Music Centre promuove la cultura musicale del luogo e la Sala da Concerti ospita più di 250 concerti all'anno. Il punto focale di questa attività è, quindi, la promozione della cultura popolare, dedicandosi anche a scienza ed arte. Vengono infatti organizzati programmi che sottolineano il concetto di identità culturale del luogo e di altre nazioni, contribuendo a costruire una cultura di consapevolezza.

Progettato per ospitare tutti gli uffici del potere sotto il regime di Ceausescu, l'imponente Palatul Parlamentului si è trasformato poi nel simbolo della città. Il palazzo è aperto al pubblico, che può così ammirare le sue maestose scalinate e gli opulenti lampadari di cristallo all'interno delle sue sale storiche. Il Palazzo del Parlamento troverete anche il Museo Nazionale di Arte Contemporanea.