Negli ultimi anni Gand ha saputo affermarsi come vero e proprio paradiso per gli amanti del cibo vegano e vegetariano, arrivando ad imporsi come capitale europea tra gli aderenti a tale tendenza alimentare, superando metropoli rinomate quali Parigi e Londra. Un titolo altisonante, ottenuto offrendo una vasta scelta di prelibati ristoranti vegan/vegetariani.

Due dei più caratteristici monumenti della città. L’arco di Galerius si trova accanto alle mura orientali della città, a poca distanza dalla porta di Kassandreotiki.

La più recente residenza degli imperatori in Europa. Creato per l’imperatore Guglielmo II. Dopo la I guerra mondiale nel Castello c’era la sede della Facoltà di Matematica dell’Università di Poznań i cui studenti hanno decifrato negli anni ’30 del XX secolo il codice della macchina tedesca Enigma. Attualmente il castello svolge il ruolo di centro di cultura (mostre, cinema, teatro, concerti).

Ammira il fasto e lo splendore dei Borgogna nei dintorni della sede del museo Gruuthuse. Nello sfarzoso palazzo del XV secolo scopri 500 anni di storia di Bruges partendo da una ricca e variegata collezione. Punto di forza è la suggestiva cappella privata che collega il palazzo alla Chiesa di Nostra Signora: ciò consentiva ai signori di Gruuthuse di seguire la messa nella massima riservatezza. Fiore all’occhiello all’interno della chiesa è la stupenda Madonna con Bambino in marmo bianco realizzata da Michelangelo, capace di toccare il cuore di ogni visitatore.