Questo birrificio risalente al 1854 è stato il primo stabilimento a produrre birra in Sarajevo. Visitate il museo o prenotate un tour guidato per scoprire tutte le fasi di produzione, in ogni caso concludete in bellezza con una tappa al ristorante dello stabilimento.

Alte montagne e profonde valli fanno da cornice a Valldemossa, il villaggio dove nel 1838 vissero i primi due «turisti famosi» dell'isola, il compositore Frederic Chopin e lo scrittore George Sand. Una volta qui, assicuratevi di visitare l'attrazione principale del villaggio: il monastero certosino di Valldemossa. Originariamente costruito come palazzo reale nel 1309 e successivamente trasformato in monastero dell'ordine certosino, il monastero certosino di Valldemossa è un imponente complesso che ospita un palazzo, una chiesa, un'antica farmacia, una collezione d'arte di alcuni dei più grandi artisti spagnoli e locali moderni e le celle in cui i monaci hanno vissuto per 400 anni per trovare pace e riposo. Ogni cella ha la propria uscita sulla terrazza del giardino con magnolie in fiore e una splendida vista sulla valle.

L'Impero Austro-Ungarico dominò su Sarajevo per oltre 50 anni, fino al 1918. Il patrimonio culturale e architettonico lasciato nella capitale da questa egemonia fa parte dell'incredibile miscela di tradizioni che troverete a Sarajevo, lasciatevi trasportare indietro nel tempo e fatevi affascinare ancora una volta dall'eclettismo unico di questa città.