Questa imponente cattedrale gotica del XIV secolo si erge in cima alle antiche mura romane e rinascimentali della città e si affaccia sul porto e sulla città vecchia di Palma. È stata costruita nel corso di centinaia di anni sulle rovine della moschea che un tempo sorgeva lì. Il famoso architetto catalano Antoni Gaudí partecipò al progetto di restauro all'inizio del XX secolo, ma abbandonò il progetto a causa di una disputa con l'appaltatore. Questa splendida meraviglia architettonica offre panorami mozzafiato in ogni direzione ed è il punto di partenza perfetto per un tour a piedi attraverso la città.

Utopia è cinema, caffè, ristorante e punto di ritrovo per gli intellettuali, tutto allo stesso tempo. Il cinema proietta principalmente film indipendenti, ma se anche non vi andasse di vedere un film, vale comunque la pena visitare questo luogo chiave della vita culturale di Bordeaux.

Arroccato sul bordo roccioso di Mallora, Castell d'Alaro è una delle salite più gratificanti dell'isola, consigliata dagli amanti della storia e della natura. Queste rovine, un castello fatiscente, diverse porte ad arco in pietra e resti murari sono tutto ciò che rimane di quella che un tempo era la fortezza dei guerrieri cristiani del IX secolo. I visitatori meno avventurosi possono raggiungere la salita in auto per ammirare le viste mozzafiato su quasi tutta l'isola. Se desideri pernottare, Castell d'Alaró funge anche da pensione. C'è anche un piccolo bar e ristorante dove ricaricare le batterie e gustare un pasto con viste fantastiche.