Orleans è ciò che rimane della Francia del XVII secolo. Un tranquillo villaggio di pescatori, conosciuto con il nome di Quartiere Francese, si trova sulla costa orientale e si ritiene sia stato il primo luogo in cui i francesi si insediarono.

Questa imponente cattedrale gotica del XIV secolo si erge in cima alle antiche mura romane e rinascimentali della città e si affaccia sul porto e sulla città vecchia di Palma. È stata costruita nel corso di centinaia di anni sulle rovine della moschea che un tempo sorgeva lì. Il famoso architetto catalano Antoni Gaudí partecipò al progetto di restauro all'inizio del XX secolo, ma abbandonò il progetto a causa di una disputa con l'appaltatore. Questa splendida meraviglia architettonica offre panorami mozzafiato in ogni direzione ed è il punto di partenza perfetto per un tour a piedi attraverso la città.

Strade tortuose e scogliere spettacolari, il nord-ovest di Maiorca è selvaggio e bello. Le persone affollano i punti panoramici lungo la strada per fotografare lo splendido promontorio che la gente del posto chiama il «punto d'incontro dei venti».