Оригинальный способ познакомиться с местной культурой это отправиться в гастрономический тур по городу, во время которого вам покажут менее известные, но очень хорошие заведения, в которых будет проведена дегустация местных блюд. Одна из компаний, организующих подобные туры - Balkan Bites:

В районе Хага находится один из двух сохранившихся редутов. Он был построен в 1698 году для защиты Гётеборга от возможных атак со стороны Дании. К счастью, нападения так и не последовало, и пушки, которые вы увидите внутри, никогда не стреляли. Сегодня оборонительное сооружение в основном используется для проведения частных вечеринок, а по воскресеньям здесь можно насладиться роскошным бранчем под защитой стен четырехметровой толщины.

Одна из самых лучших в Северной Европе коллекций, которая включает произведения искусства, созданные выдающимися мастерами Севера и других стран мира в период с 15 века по настоящее время. Музей искусств Гётеборга располагает одной из самых богатых коллекций северного искусства и отмечен тремя звездами в Зеленом путеводителе Мишлен по Скандинавии. Здесь вы сможете познакомиться с работами Альберта Эдельфельта, Эрнста Юсефсона, П. С. Крёйера, Карла Ларссона, Бруно Лильефорса, Эдварда Мунка, Андерса Цорна, Рембрандта, Рубенса, Моне, Пикассо, Шагала и других знаменитых художников. В здании музея также размещается центр «Хассельблад» (Hasselblad), где каждый год проходят различные фотовыставки, наиболее известной из которых является ежегодная выставка лауреата премии «Хассельблад». .