Het stadsplein van Paralimni wordt gedomineerd door de grootstedelijke driebeukige kerk gewijd aan St. George, de beschermheilige van de stad. De kerk werd in 1966 voltooid in een traditionele Byzantijnse stijl en staat vol met hedendaagse fresco's. Het indrukwekkende fresco dat de koepel siert, toont de “Almachtige” omringd door de aartsengelen, de profeten en talrijke heiligen. De gotische kerk van St. George bevindt zich naast de metropolitaanse kerk op het centrale plein van Paralimni. Volgens een marmeren inscriptie werd de kerk in 1859 gebouwd op de plaats van een oudere Byzantijnse kerk, waarvan delen in deze kerk zijn verwerkt. Een deel van de noordelijke muur is bedekt met een groot fresco waarop St. George een draak doodt.

Paralimni ligt naast een seizoensgebonden meer dat ten westen van de gemeenschap ligt, tussen Paralimni en Sotira. Dit is eigenlijk een natuurlijke holte die tijdens het winterseizoen regenwater opvangt uit alle delen van Paralimni en de aangrenzende heuvels. Het meer maakt sinds 2009 deel uit van het NATURA 2000-netwerk, omdat het de natuurlijke habitat vormt van een overvloedige en belangrijke populatie van de beschermde ringslang, Natrix Natrix Cypriaca, en omdat een groot aantal trek- en broedvogels hier onderdak vinden.

De binnenstad (El Centro) is de eigenlijke ruggengraat van Cancún. Wat het aan geschiedenis mist, wordt goedgemaakt met het feit dat het een ware smeltkroes is. Een spannende mix van het oude traditionele Mexico en een ultramoderne stadsuitbreiding. Avenida Tulum, de hoofdstraat die door het hart van de stad loopt, is gemakkelijk te bereiken met het openbaar vervoer. De straat is bezaaid met winkels, cafés, bars en restaurants. Zorg ervoor dat je stopt bij Parque de las Palapas, op het marktplein, waar de lokale bevolking komt om te kletsen en te kijken naar het entertainment van verschillende lokale groepen. De levendige sfeer en het geluid van Mexicaanse muziek zijn aanstekelijk, en eventuele zorgen zullen snel worden uitgesteld tot “mañana”. Snuffel rond bij de ambachtelijke kraampjes en probeer enkele van de lokale zoete delicatessen of bezoek de “Hippiemarkt” om de hoek. 's Avonds kun je naar de Avenida Yaxchillan met de levendige restaurants en bars, populair bij zowel de lokale bevolking als toeristen.

Durf jij het aan om met deze oceaanreuzen te zwemmen? Van ongeveer mei tot september verschijnen ze dicht genoeg bij de kust van Cancún, en verschillende touroperators laten je ze observeren en zelfs met ze zwemmen en snorkelen (alle veiligheidsmaatregelen zijn uiteraard aanwezig).