Kaféer i Gøteborg

Ordet kafe oppleves like gøteborgsk som fransk. “Fika”- å kose seg med en kopp kaffe eller te har lange røtter i Gøteborg. Så tidlig som i 1890 satt kunstnere på en av Gøteborgs kafeer –Junggrens på Avenyn- . Tradisjonen med kafeer er ført videre inn i det 21. århundre. Et fantastisk frokoststed er franske Le petit Cafè i Haga eller Husaren på Andrea Långgatan. Mer tradisjonelle kafeer som Rosenkafeèt i Trägårdsföreningen serverer bakverk og småretter har også et solid feste i byen.