Le marché gastronomique situé dans une salle historique offre aux visiteurs un avant-goût authentique des Baléares dans une ambiance animée. Ici, les vendeurs locaux vendent du fromage, des fruits de mer, des pâtisseries et des plats préparés.

Imprégnez-vous de culture au Es Baluard Museu d'Art Contemporani de Palma, qui abrite plus de 700 œuvres d'art créées par des artistes balériaques de renommée internationale, de la fin du 19e siècle à nos jours.

De hautes montagnes et de profondes vallées entourent Valldemossa, le village où les deux premiers « touristes célèbres » de l'île, le compositeur Frédéric Chopin et l'écrivain George Sand, ont vécu en 1838. Une fois sur place, ne manquez pas de visiter l'attraction principale du village : la chartreuse de Valldemossa. Construit à l'origine comme palais royal en 1309 puis transformé en monastère de l'ordre des chartreux, le monastère chartreux de Valldemossa est un complexe impressionnant qui abrite un palais, une église, une ancienne pharmacie, une collection d'art de certains des plus grands artistes espagnols et locaux modernes, ainsi que les cellules où les moines ont vécu pendant 400 ans pour trouver la paix et le repos. Chaque cellule possède sa propre sortie sur la terrasse du jardin avec des magnolias en fleurs et une vue magnifique sur la vallée.

Vous y trouverez Russell Falls, l'une des cascades les plus photographiées de Tasmanie. Ses trois étages élégants, encadrés par une végétation luxuriante, attirent les visiteurs depuis plus d'un siècle. Enfilez vos chaussures de marche et explorez l'un de ses sentiers de randonnée faciles, à seulement quinze minutes à pied du parking.