• Le Plat du Jour restaurant
    Provided by: ©_Le Plat du Jour_HHT/Hamburg Tourismus GmbH

Our travel guides are free to read and explore online. If you want to get your own copy, the full travel guide for this destination is available to you offline* to bring along anywhere or print for your trip.​

*this will be downloaded as a PDF.

Price

€4,95

Purchase
Restaurant Haerlin

Restaurant Haerlin

Der findes et par restauranter i Hamborg med én Michelin-stjerne. Christoph Rüffer skiller sig ud ved at have to stjerner. Køkkenchefen og hans team præsenterer moderne og kreative menuer baseret på det klassiske franske gourmetkøkken i det prestigefyldte Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten. Med årstidens friske ingredienser lige fra markedet lægges der vægt på mad af højeste kvalitet. Atmosfæren er elegant afslappet, og servicen er imponerende med en fin balance mellem det diskrete og opmærksomme.
Læs mere
Bullerei

Bullerei

TV-køkkenchef Tim Mälzers restaurant nyder stor popularitet. Hvis du vil være sikker på at få plads, skal du forhåndsbestille. Når du smager på retterne, vil du hurtigt indse, hvorfor der er så mange gæster. Kødet fra grillen, især den argentinske fillet steak, tilberedes perfekt. Men "Kris Kross", arktisk ørred med muslingesovs, rodfrugter og selleriblade, er også en glimrende forret. Hvis du ikke kan beslutte dig, kan du bestille en surprise-menu med tre eller fire retter. Den vil med sikkerhed være dejlig.
Læs mere
Cox

Cox

Atmosfæren er altid indbydende, trods det levende etablissements store størrelse, hvilket let kan forklares med det fremragende køkken. Lokale retter genopfindes her med moderne fortolkning, og det skorter ikke på fisk- og kødretter. Det kan være en fordel at besøge Cox ud på aftenen. Så vil der ikke være så mange gæster, og køkkenet er tilmed åbent indtil kort før midnat, hvilket er meget praktisk for teatergængere eller gæster i Statsoperaen, som ønsker et måltid efter forestillingen.
Læs mere