Оригинальный способ познакомиться с местной культурой это отправиться в гастрономический тур по городу, во время которого вам покажут менее известные, но очень хорошие заведения, в которых будет проведена дегустация местных блюд. Одна из компаний, организующих подобные туры - Balkan Bites:

Одна из самых лучших в Северной Европе коллекций, которая включает произведения искусства, созданные выдающимися мастерами Севера и других стран мира в период с 15 века по настоящее время. Музей искусств Гётеборга располагает одной из самых богатых коллекций северного искусства и отмечен тремя звездами в Зеленом путеводителе Мишлен по Скандинавии. Здесь вы сможете познакомиться с работами Альберта Эдельфельта, Эрнста Юсефсона, П. С. Крёйера, Карла Ларссона, Бруно Лильефорса, Эдварда Мунка, Андерса Цорна, Рембрандта, Рубенса, Моне, Пикассо, Шагала и других знаменитых художников. В здании музея также размещается центр «Хассельблад» (Hasselblad), где каждый год проходят различные фотовыставки, наиболее известной из которых является ежегодная выставка лауреата премии «Хассельблад». .

Музей современного искусства MACA располагается внутри одного из старейших зданий города, совсем рядом с базиликой Санта-Мария. Здание выполнено в стиле барокко. В нем представлена экспозиция искусства двадцатого века (большинство работ были переданы музею известным художником и скульптором Эусебио Семпере). Здесь также периодически проводятся различные мероприятия – концерты и выставки.

Одно из старейших зданий в городе — старая ратуша Крунхюсет (Kronhuset) за площадью Густава Адольфа. Она была построена в середине 17-го века в качестве склада для военной формы и техники. Теперь это оживленный ремесленный центр, наполненный духом истории.