Köket i Piemonte är sagt att vara smakrikare än det franska köket. Nötkött, vit tryffel, ostar i alla former, kastanjehonung, choklad, rödbetssenap och hasselnötter hör till specialiteterna. Utmärkta rödviner i form av Barolo, Barbaresco, Barbera och Dolcetto produceras i regionen, särskilt i distriktet Langhe. Rekommenderade utflykter går söderut mot Alba, Barolo och Bra där 'Slow Foods' högkvarter ligger. I Piemonte uppfanns även aperitifer som Vermouth, Carpano och Martini – vilket även är en liten ort. Det finns mycket att upptäcka matmässigt i landskapet med de gröna kullarna.

Palazzo Reale är ett kungligt slott från 1646-1861 med praktfulla föremål från barock- och rokokoperioden. Bredvid palatset ligger en vacker och fridfull trädgård.

Le Magasin grundades 1986 och är en av Europas ledande samtida konstcenter. Hit kan du gå för att se olika utställningar och besöka bokaffären som finns på plats.

Benaki är ett historiskt museum med många föremål från stenåldern till frihetskriget mot turkarna. I annexet hålls ofta spännande utställningar.