Köket i Piemonte är sagt att vara smakrikare än det franska köket. Nötkött, vit tryffel, ostar i alla former, kastanjehonung, choklad, rödbetssenap och hasselnötter hör till specialiteterna. Utmärkta rödviner i form av Barolo, Barbaresco, Barbera och Dolcetto produceras i regionen, särskilt i distriktet Langhe. Rekommenderade utflykter går söderut mot Alba, Barolo och Bra där 'Slow Foods' högkvarter ligger. I Piemonte uppfanns även aperitifer som Vermouth, Carpano och Martini – vilket även är en liten ort. Det finns mycket att upptäcka matmässigt i landskapet med de gröna kullarna.

Den spektakulära Gamla Staden består främst av smala, slingrande gator. Här hittar du alla de viktiga medeltida byggnaderna, som det schwabiska slottet Castello Svevo och många kyrkor, däribland katedralen San Sabino och basilikan San Nicola.

Denna strand ligger på den norra delen av ön och är fortfarande något av ett oupptäckt smultronställe. Viken har rent vatten och branta klippor samt en tilltalande sandstrand.