Detta hus byggdes år 1290 och var ett hem till en man som gjorde sig en förmögenhet genom handel med Bordeaux, Frankrike. Huset har återställts till sitt ursprungliga utseende från mitten av 1300-talet och den tidsenliga inredning ger en bra inblick i det medeltida livet.

Den botaniska trädgården sträcker sig över 27 hektar med över 400 arter av tropiska växter sluttande ner mot Farm Cove - en underbar park med slingrande gångar bland blommor och palmer. En av Sydneys främsta sevärdheter, perfekt för en picknick.

Ingenstans i Europa hittar du något som liknar Fredriksdal. Detta är Skåne i miniatyr med 360 000 kvadratmeter unika miljöer, byggnader och trädgårdar. Landsbygdens historia och mångfald hålls vid liv med omsorg här. Med sina museer och trädgårdar erbjuder Fredriksdal intressanta aktiviteter för alla åldrar, året runt. Ta en uppfriskande promenad, titta på djuren som betar eller följ med gårdens pigor på en guidad tur. Köp en påse gammaldags godis i gamla stan eller din favoritros i blomsterbutiken. Hitta svar på dina frågor om natur och folktro eller luta dig bara tillbaka och koppla av i en hängmatta. Med sina historiska parker och trädgårdar, hus och gårdar, djur, ängar, skogar och betesmarker, alla belägna runt en 1700-tals herrgård, är ett besök i Fredriksdal som att göra en resa in i det förflutna.