I hjärtat av det medeltida Florence, mottas ni av Museumet Casa di Dante (Dantes hem) som är belägen i en av stadens mest suggestiva byggnader. Orginalbyggnaden, som har förstörts med tiden, har rekonstruerats till början av niohundratalet, den tiden då familjen Alighieris hus fanns, där Dante föddes 1265. Museumet består av tre våningar, som delar upp de väsentligaste momenten av poetens liv och det Florens som han levde i. Från 2005 till idag har det ytterliggare berrikats. Under 2010 fick, tack vare en privat donation, museet mycket värdefulla orginalföremål från medeltiden.

Ursprungligen byggt år 1694 som bostad för den framtida Yongzheng-kejsaren. Detta komplex av vackert designade byggnader förvandlades till ett tibetansk-buddhistiskt tempel i mitten av 1700-talet. Falun Dian, templets undervisningssal och aula, har en stor bronsstaty av Tsongkapa, grundaren av den buddhistiska Yellow Hat-sekten.

Köket i Piemonte är sagt att vara smakrikare än det franska köket. Nötkött, vit tryffel, ostar i alla former, kastanjehonung, choklad, rödbetssenap och hasselnötter hör till specialiteterna. Utmärkta rödviner i form av Barolo, Barbaresco, Barbera och Dolcetto produceras i regionen, särskilt i distriktet Langhe. Rekommenderade utflykter går söderut mot Alba, Barolo och Bra där 'Slow Foods' högkvarter ligger. I Piemonte uppfanns även aperitifer som Vermouth, Carpano och Martini – vilket även är en liten ort. Det finns mycket att upptäcka matmässigt i landskapet med de gröna kullarna.