2 000 arabica kaffeträd växer på denna gård, som även köper miljövänliga bönor från hela Hawaiiöarna. Gratisprover av minst fem sorter av kaffe är alltid tillgängliga i butiken och du kan alltid njuta av en kopp i espressobaren. Du kan också gå på en guidad tur på egen hand för att lära dig mer om produktionen på gården.

Shakespeare’s Globe är en återuppbyggnad av den ursprungliga Globe Theatre, där skalden satte upp några av sina första teatrar. Shakespeare’s Globe ligger bara några hundra meter från den ursprungliga platsen och idag kan man se moderna tolkningar av Shakespeare och helt nya uppsättningar i återuppbyggnaden. Allt detta för enbart £5! Utställningen har audioguider på engelska, franska, tyska, spanska, italienska och japanska. Guidade turer går var trettionde minut.

Den amerikanska flottbasen vid Pearl Harbor blev överraskad av en japansk militärattack på morgonen den 7 december 1941. Alla åtta marina slagskepp skadades och mer än 2 000 amerikaner dödades. Denna attack ledde till amerikansk inblandning i andra världskriget. Detta är ett minnesmärke över de som dog i det japanska luftangreppet, samt utställningar och program för andra nationalparker i Stilla havet: Andra världskrigsmuseet på Pearl Harbor, Kalaupapa nationalhistoriska park på ön Molokai, amerikanska minnesparken i Saipan och Stillahavskrigets nationalhistoriska park i Guam.

Ananasplantering har varit avgörande för den ekonomiska framgången för Hawaii. Nu får besökare en möjlighet att utforska den rika historian med turer i Dole Plantation. Det finns utställningar, en presentbutik, lärorika utställningar och världens största labyrint.