Portland dankt zijn door CNN gegeven titel van "thuisbasis van 's werelds beste streetfood" aan een uniek fenomeen: de zogenaamde "food cart pods". Dit zijn clusters van foodtrucks en kraampjes die een semi-permanente locatie hebben en vaak hebben een gedeelde eethoek met tafels en stoelen. Met honderden voedselkarren (en er komen er nog steeds bij) is de verscheidenheid aan keukens echt indrukwekkend, met kleine keukens die alles bereiden, van klassieke Americana-burgers tot pannenkoeken met buikspek (Pancake Underground @ Cartlandia) en taco's in Koreaanse stijl (Koi Fusion @ Prost Marketplace). De pods voor voedselkarren in de binnenstad zijn onder andere op Fifth en Third Avenue, plus die op de campus van de Portland State University. Er zijn ook Cartopia en Cartlandia in Zuidoost, Prost Marketplace en Killingsworth Station in het noorden, plus nog een flink aantal andere.

De opmerkelijke Formule 1 Grand Prix van Canada wordt verreden op dit indrukwekkende circuit, gelegen op het eiland Notre-Dame. Ga op het asfalt staan en ervaar het gevoel van voorbijrazende motoren terwijl racers met elkaar strijden om de pole position. Om de hele baan te ervaren, is het mogelijk om er met je eigen voertuig of zelfs rolschaats of fiets langs te rijden.

Verken de afbrokkelende ruïnes van dit 14e-eeuwse katholieke klooster in gotische stijl. Een deel van het gebouw werd verwoest tijdens de aardbeving van 1755 en het is het best bewaarde gebouw van voor de aardbeving. Binnen vind je een klein archeologisch museum over de geschiedenis van het oude Lissabon, te beginnen in de tijd van Romeinen en Visigoten.

Ontdek een fascinerende wereld van biodiversiteit in het grootste natuurreservaat op de Canarische eilanden. Ontmoet verschillende wezens, van speelse zeeleeuwen tot intrigerende reptielen, exotische vogels, papegaaien en lemuren. En mis de unieke botanische tuin niet, een oase van natuurwonderen in dit opmerkelijke toevluchtsoord voor fauna en flora.