La Fenice est un opéra de renommée mondiale et un symbole de la tradition théâtrale italienne. Son nom signifie « le phénix », ce qui convient très bien au théâtre, car il lui est arrivé plus d'une fois de brûler et d'être reconstruit. La Fenice a été construite à l'origine en 1755 et a été le théâtre de plusieurs représentations de renommée mondiale, comme la première de La Traviata de Verdi. De nos jours, vous pouvez soit visiter le théâtre pour admirer ses magnifiques intérieurs et découvrir sa riche histoire, soit y assister à un spectacle pendant la saison de l'opéra.

Les hammams traditionnels de la médina offrent un aperçu authentique des rythmes quotidiens tunisiens. Recherchez les portes rayées vertes et rouges distinctives qui marquent ces bains publics. N’oubliez pas d’apporter un maillot de bain et des chaussons. L’entrée ne coûte que quelques dinars, et des massages ainsi que d’autres soins de spa sont disponibles moyennant un petit supplément.

La Goulette s’étend le long d’un étroit banc de sable entre le lac de Tunis et la Méditerranée, reliée au centre de Tunis par le train de banlieue TGM. Cette ville portuaire sans prétention regorge de plaisirs simples : la promenade en bord de mer, longue d’un kilomètre, bordée de cafés où les habitants jouent au backgammon autour d’un thé à la menthe, et les restaurants familiaux servant des fruits de mer fraîchement pêchés. Bien que peu touristique, son charme réside dans le rythme des dockers, des pêcheurs et des promeneurs nocturnes qui animent le front de mer. Le terminal de ferry relie la Tunisie à l’Europe, ce qui confère au port une activité constante. Dégustez du poulpe grillé sur des tables recouvertes de plastique devant les camions-citernes, ou participez à la passeggiata du soir lorsque la brise marine tempère la chaleur de la journée.