Magnifique avec le port de Sydney en toile de fond, l'opéra de Sydney, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, est un centre artistique, culturel et historique florissant. En tant que « l'un des chefs-d'œuvre incontestables de la créativité humaine, non seulement au XXe siècle mais dans l'histoire de l'humanité », il attire chaque année des millions de visiteurs du monde entier. Découvrez tout ce que l'opéra de Sydney a à offrir en faisant une visite guidée, en regardant un spectacle, en dégustant un cocktail au bar de l'opéra au coucher du soleil ou en dégustant un délicieux repas dans le célèbre restaurant Bennelong.

À deux pas du lieu de naissance légendaire d'Aphrodite, vous trouverez la municipalité de Geroskipou. Plus qu'un simple hameau endormi, cette banlieue de Paphos possède de riches racines dans la fabrication de la soie et prétend même avoir abrité le jardin sacré d'Aphrodite. L'un des points forts de cette ville est l'église byzantine d'Agia Paraskevi, datant du XIe siècle, située sur la place principale. À quelques pas de l'église, vous rejoindrez la maison Zimboulaki, aujourd'hui un charmant musée d'art populaire. Pour les amateurs de sucreries, ne manquez pas la boutique Aphrodite Delights située juste en face de la place principale. Cette boutique familiale est spécialisée dans les loukoumi, des cubes doux et sucrés qui constituent d'excellents cadeaux à emporter sur le portefeuille.

Quarante-huit hectares de champs de lavande vallonnés fleurissent sur une couverture violette sur l'une des plus grandes fermes de lavande du monde. La récolte de cinq semaines commence début janvier avec la distillation et le traitement de la lavande en plein essor. Un espace de dégustation vous permet de découvrir l'utilisation unique de la lavande de Bridestowe comme arôme subtil dans des aliments de qualité exceptionnelle. Prenez un café au café Bridestowe ou pique-niquez sous les chênes centenaires et promenez-vous dans les champs. La boutique de cadeaux Bridestowe propose des ours fourrés à la lavande, des huiles infusées à la lavande, des lotions et des potions de lavande ainsi que de la lavande culinaire. Vous pouvez donc préparer vos propres friandises à la lavande à la maison.