Porto Santo

O Banheiro est un bar convivial et authentique où l'accent est mis sur une seule chose : le poncha. Le propriétaire du bar, Carlos Ornelas, ancien maître-nageur, est généralement derrière le comptoir pour préparer les boissons tout en racontant des histoires de ses journées passées sur les plages de Porto Santo. Les ponchas aux fruits frais sont fabriqués sur commande, qu'il s'agisse de classiques tels que fruit de la passion, mandarine et goyave, ou de surprises occasionnelles comme le pitanga ou les mélanges de baies.

O Girassol est un classique de Porto Santo, réputé pour sa bière bien fraîche servie dans des chopes givrés et ses en-cas légendaires. Des samossas croustillants (chamuças) farcis au poulet ou aux crevettes partagent le comptoir avec des rissois aux crevettes, au thon ou à la viande traditionnelle, tous simples, savoureux et typiquement locaux. C’est l’endroit idéal pour se détendre après une journée à la plage, suivre un match sur les grands écrans et savourer une boisson glacée dans une ambiance décontractée.

Si vous voulez essayer la boisson emblématique de Porto Santo, la Boutique da Poncha est l'endroit idéal. Situé au cœur de la ville dans un charmant bâtiment de style ancien, le bar sert une large gamme de ponchas préparés sur commande, allant des ponchas régionaux et pescadora classiques aux saveurs tropicales comme le fruit de la passion, la mandarine et l'ananas Nikita. Doté d'un patio ombragé et de sièges intérieurs confortables, c'est un endroit relaxant pour siroter un poncha fraîchement préparé et s'imprégner de la vie insulaire.

Zarco est l’adresse incontournable de Porto Santo pour des soirées détendues avec un peu de rythme. Le bar sert également de salon de musique et reste ouvert tard le soir, en particulier le week-end, lorsqu'un DJ propose du funk, du latin, des classiques des années 1970 et 1980, et tout ce qui fait bouger la foule. Zarco n'est pas une destination pour une vie nocturne haut de gamme, mais si vous cherchez une soirée tranquille dans l’esprit de l’île, avec des boissons, de la musique et un mélange de locaux et de voyageurs, c'est l'une des meilleures adresses de Porto Santo.

Le Bar Fontinha est une petite taverne à l’ancienne où le temps semble s’écouler plus lentement. Ses murs rustiques, chargés de souvenirs, et la musique des années 70 diffusée sur un vieux haut-parleur créent une atmosphère authentiquement locale. La vedette du spectacle est, bien sûr, le poncha, préparée avec patience et savoir-faire par le sympathique propriétaire, M. Agostinho. L’endroit est petit et apprécié autant des habitants que des voyageurs : venez détendu, sirotez votre boisson lentement et laissez-vous imprégner de cette ambiance nostalgique.