Lorsque vous voyez pour la première la baie des Huîtres, avec en toile de fond le parc national de Freycinet et les trois sommets de granit rose de la chaîne de montagnes des Hazards, vous comprenez que vous êtes arrivé à un endroit différent (et spécial). Situé sur la magnifique côte est de la Tasmanie, le parc national de Freycinet occupe la majeure partie de la péninsule Freycinet. Le parc de 10 000 hectares regorge d'atouts naturels, notamment les pics granitiques des Hazards qui dominent la péninsule et la baie Wineglass emblématique et très photographiée. C'est aussi un refuge pour la vie sauvage, notamment pour les pademelons de Tasmanie, les aigles de mer à poitrine blanche et les wallabies au cou rouge. On peut faire des promenades longues et courtes à travers le parc jusqu'aux baies isolées, aux plages immaculées et aux lagunes remplies d'oiseaux.