Tasmania

Moorilla s'est développée parallèlement au Mona, le Musée des arts anciens et nouveaux, avec une attention toute particulière portée à la production de vins qui reflètent la philosophie globale du Mona.

Aimeriez-vous en savoir plus sur la transformation des rouges rosés d'Apple Isle en cidre dont on ne se lasse jamais ? Ce sont les personnages derrière la boisson qui rendent le cidre de Tasmanie si spécial.

Découvrez les personnages charmants et les histoires captivantes derrière les bières artisanales de Tasmanie sur la Route de la bière de Tasmanie. Les brasseurs locaux sont toujours à l'affût d'ingrédients intéressants, ce qui donne des bières plutôt sauvages et inhabituelles.

Plus de 170 kilomètres de routes sinueuses forment la route des vins de la Tamar Valley. Mais ce n'est pas seulement un magnifique territoire viticole au climat frais et parsemé de caves que vous y trouverez. Vous y trouverez des noisettes, des vergers luxuriants, des pâturages et un cru de classe mondiale, le Jansz Tasmania, le type de vin pétillant qui a mis la Pipers River Valley sur la carte du monde. Reprenez des forces avec une délicieuse assiette de fromages, de charcuteries et de fruits de mer locaux dans le Moore's Hill Vineyard. Il y a aussi de la bière artisanale, du cidre, du café et du whisky, tous servis dans un cadre très confortable et arty.