Emilia-Romaña podría ser la mejor región de Italia para la exploración culinaria. Visita un productor de prosciutto como Salumificio Conti, una de las fábricas locales de jamón de gestión familiar que produce el mítico Prosciutto di Parma DOP. Pasa algún tiempo con los creadores de Parmigiano Reggiano, quienes han mantenido vivos los métodos tradicionales desde que los monjes benedictinos inventaron el proceso hace 10 siglos. Cuajado en los típicos calentadores de cobre, salazón y crianza final en las llamadas catedrales de rueda. Prueba la obra maestra salada al final, por supuesto. Haz tu viaje más largo y conoce los secretos del mejor vinagre balsámico en Tenuta Medici Ermete. Parma es la puerta de entrada al patrimonio culinario de Italia. Con muchos recorridos, puede optar por conducir usted mismo o conseguir un conductor para una experiencia más relajada.

Con más de 650 especies diferentes, este zoológico de 250 acres, el zoológico metropolitano más grande de los Estados Unidos, ofrece a los visitantes la oportunidad de admirar una gran variedad de vida silvestre. Exposiciones y secciones populares incluyen el safari salvaje de monorraíl de Asia, el bosque del gorila de Congo, y por supuesto, todo lo que tenga que ver con los felinos.

Durente el verano se pueden ver multitudes disfrutando del gran número de eventos al aire libre y opciones para comer e ir de compras, pero este enorme complejo Art Deco realmente se anima en invierno, cuando la icónica pista de patinaje sobre hielo y el enorme árbol de Navidad ocupan el primer plano. Los visitantes también vienen a ver, ya veces participan en el rodaje de un gran número de programas de televisión NBC. Un punto culminante aquí es el viaje a la cima de l edificio principal (Top of the Rock), desde donde las vistas de la ciudad y el Central Park son incomparables.