La gran plaza del mercado que se encuentra en el corazón de la ciudad está rodeada por muchos lugares que no puede dejar de ver. Cada día se instala en la plaza un mercado donde podrá comprar todo tipo de sabrosas delicias, flores y especias. La ampulosa Fuente Hermosa es protagonista indiscutible de muchas fotografías. Los dos anillos de la verja atraen en buena parte la atención. La leyenda dice que si se gira el “anillo” dorado mientras se pide un deseo, este se cumplirá. El otro anillo, el negro, da buena suerte a las mujeres con niños. La plaza principal del mercado se caracteriza por la fachada de la Iglesia de Nuestra Señora, construida como capilla real e imperial. Todos los días al mediodía, el "Männleinlaufen" (reloj mecánico y glockenspiel) se pone en marcha. ¡Un acontecimiento que no puede perderse!

Desde hace siglos, bajo el lecho de roca de la colina del castillo se extiende un vasto laberinto de cámaras y pasadizos subterráneos: las históricas bodegas. Ya en 1380, estas cámaras se utilizaban para almacenar cerveza tostada. A veces, tenían cuatro niveles excavados en el "burgsandstein "(arenisca característica de Núremberg). Durante los bombardeos aéreos de la Segunda Guerra Mundial, muchos ciudadanos encontraron refugio en estos sótanos plagados de historia. Reservas y punto de encuentro: tienda de cerveza Visitas (en inglés): domingos a las 11.30 a. m.

San Sebaldo, la iglesia más antigua de Núremberg, data aproximadamente del año 1215. Esta iglesia está situada bajo el castillo imperial y alberga importantes obras de arte, como la imponente tumba de 4,17 metros construida por el artista Peter Vischer, donde se suponen que descansan los restos de San Sebaldo, patrón de Núremberg. Durero, el famoso pintor de Núremberg, recibió aquí los sacramentos del bautismo y el matrimonio. Destruida durante la Segunda Guerra Mundial, fue reconstruida en 1957.