Los neoyorquinos tienden a evitar Times Square a toda costa, y orgullosamente proclaman lo mucho que lo odian, pero pararse entre las enormes carteleras, luces neón, y multitudes de turistas es una experiencia inimitable. Es una intersección agitada y abrumadora, pero de cierta forma representa la emoción de visitar la animada ciudad de Nueva york.

Los inmigrantes que llegaron a los Estados Unidos, a Ellis Island, a finales del siglo XIX disfrutaron de esta inmensa estatua, una representación de la libertad y los ideales estadounidenses, como su primera vislumbre del país. Aunque ya no tiene el brillo del cobre original, los visitantes acuden aquí para ver de cerca uno de los símbolos más duraderos de Nueva York.

Emilia-Romaña podría ser la mejor región de Italia para la exploración culinaria. Visita un productor de prosciutto como Salumificio Conti, una de las fábricas locales de jamón de gestión familiar que produce el mítico Prosciutto di Parma DOP. Pasa algún tiempo con los creadores de Parmigiano Reggiano, quienes han mantenido vivos los métodos tradicionales desde que los monjes benedictinos inventaron el proceso hace 10 siglos. Cuajado en los típicos calentadores de cobre, salazón y crianza final en las llamadas catedrales de rueda. Prueba la obra maestra salada al final, por supuesto. Haz tu viaje más largo y conoce los secretos del mejor vinagre balsámico en Tenuta Medici Ermete. Parma es la puerta de entrada al patrimonio culinario de Italia. Con muchos recorridos, puede optar por conducir usted mismo o conseguir un conductor para una experiencia más relajada.

Los muros de contención del Canal del Danubio constituyen un gigantesco lienzo. Se permite a los grafiteros pintar sus obras de arte donde deseen y es perfectamente legal, además. Merece mucho la pena verlo.