Ervaar het rijke erfgoed en de kunst achter een tijdloze klassieker, handgemaakt in Ierland, met een bezoek aan Thomas Dillons, de oorspronkelijke makers van de Claddagh-ring. Met twee handen die een gekroond hart omhelzen, symboliseert de Claddagh-ring liefde, loyaliteit en vriendschap, vaak gebruikt als verlovingsring. Deze traditie vindt zijn oorsprong in het schilderachtige vissersdorpje Claddagh, waar een hechte gemeenschap van Iers sprekende families hun eigen “koning” blijft kiezen.

De stad, ook wel "thuisbasis van de Amerikaanse koffiecultuur" genoemd, weet wat er nodig is om een geweldig brouwsel te maken. In een onderzoek uit 2016 onder 100 Amerikaanse steden kwam Portland als overwinnaar uit de bus met het grootste aantal koffiebranders per hoofd van de bevolking en het hoogste aantal cafés. Met zoveel plaatsen om te genieten van een goede kop koffie, zou je denken dat er weinig ruimte over is voor ontdekking. Maar niets is minder waar. Portland blijft onverwachte toevoegingen aan zijn koffiescène introduceren: zie Oracle Coffee, gerund door "veganistische straight-edge anarchist" Andy Hurley (de drummer van Fall Out Boy), of één van de eerste brouwer-branderijcombinaties in het land, genaamd Modern Times. De keuze hier is echt eindeloos, maar als je wilt zien waar het allemaal begon, probeer dan de oorspronkelijke locatie van Stumptown Coffee Roasters (nu een keten met verkooppunten van New York tot LA) op 4525 SE Division Street. Er wordt beweerd dat de roem van Portland als koffiestad voor het eerst voortkwam uit deze zeer kleine ruimte.

Deze ondergrondse ruïne, gelegen in het hart van Domplein, biedt bezoekers een ondergrondse ruimte waar ze 2000 jaar Nederlandse geschiedenis kunnen ontdekken. De ondergrondse reis langs deze archeologische schatten brengt de deelnemers naar de fundamenten van een Romeins fort dat in 45 na Christus werd gebouwd, inclusief inzichten in de historische gebeurtenissen zoals de instorting van het schip dat aan de Domtoren was bevestigd in de 17e eeuw. Om je ondergrondse ervaring te verbeteren, kun je deelnemen aan enkele van de rondleidingen die op de tentoonstelling worden aangeboden. Pak een zaklamp en duik in de uitgebreide geschiedenis van middeleeuws Utrecht