Voor degenen die geïnteresseerd zijn in de kunst van het maken van wijn en sherry, kun je enkele lokale fabrikanten bezoeken terwijl je in Jerez bent. Deskundigen begeleiden je bij het productieproces van wijn en je proeft enkele lokale wijnen en sherry's met een uitzonderlijke smaak. Bodegas Lustau Calle Arcos 53, Jerez +34 956 34 15 97 www.facebook.com/BodegasLustauEn Gonzalez Byass Calle Manuel María González 12, Jerez +34 956 35 70 00 Álvaro Domecq Calle Madre de Dios, Jerez +34 956 33 96 34

Stone Island is waar de allereerste kolonisten landden, en een zeer interessante plek om te bezoeken. Het ligt op niet meer dan 2 km van de kust en is bereikbaar met de veerboot. Geniet van een rustige omgeving op dit kleine eiland van 6 hectare en bezoek de steden Seaforth, Ball Bay en Calen.

Deze 14e-eeuwse kerk, in het Italiaans bekend als Santuario della Madonna della Misericordia, staat bekend om het portret van Madonna della Misericordia, geschilderd door de kunstenaar Giuseppe Soleri in de 18e–19e eeuw. Dit heiligdom, gelegen nabij de Boog van Augustus, werd oorspronkelijk gebouwd door Clarisse-nonnen. Door de geschiedenis heen is deze kerk een plaats geweest van voortdurende bedevaarten en een plaats van diep gebed. Naar verluidt trok het wonderbaarlijke beeld van Madonna della Misericordia in 1850 haar ogen, wat bijdroeg aan de mystiek. Daarom is de 12e van elke maand van bijzondere betekenis als dag om deze wonderbaarlijke gebeurtenis te herdenken.

In de buurt van Toulouse is er een dierentuin met een Afrikaans safarithema. De dieren leven in halfvrijheid en leven vaak samen, dus het voelt heel natuurlijk aan. De excursie begint met een rit van twee kilometer langs het pad waar je vanuit je auto dieren zoals leeuwen en struisvogels kunt observeren, en gaat vervolgens te voet verder waar je 600 dieren tegenkomt, waaronder boerderijdieren.