De A’DAM Toren is het iconische en controversiële hoge gebouw naast het Eye Filmmusem en tegenover het Centraal Station. Het noemt zichzelf “een toren van vele talenten”: je kunt hier een hapje eten, werken, ravotten in de club en overnachten in het hotel. De toren herbergt enkele grote creatieve labels, dus de bezoekers zijn altijd interessant. Ga voor wat adrenaline naar de A’DAM Lookout, een observatiedek met een panoramisch uitzicht over Amsterdam, een interactieve tentoonstelling en gratis audiotour over de geschiedenis en cultuur van Amsterdam. Een schommel waarmee je met je voeten aan de rand van het gebouw kunt hangen, is de kers op de taart.

Het Fryderyk Chopin Museum is gevestigd in het historische Ostrogski-paleis en is één van de modernste biografische musea in Europa. De tentoongestelde exposities omvatten de vleugel van de componist en manuscripten van Chopins brieven en muziekcomposities. Voor de meest serieuze Chopin-fans is het de moeite waard om een dagtour te maken die zich richt op de belangrijkste bezienswaardigheden van Warschau uit het leven van de componist. De uitgebreide versie van de tour omvat een concert van 1 uur met muziek van Chopin.

Chicago Gourmet is een ode aan alles wat met eten te maken heeft. Het biedt lezingen en workshops door vooraanstaande chef-koks, seminars over wijn en mixologie, culinaire VIP-ervaringen en heerlijke proeverijen.

Het domein Tivoli, een voormalig kasteelpark op amper twee kilometer van het historische centrum, vormt een oase van groen en rust. Je kan er rustig wandelen langs eeuwenoude bomen, uitgestrekte grasvelden, romantische hoekjes en een geurende rozen- en kruidentuin. In 1990 liet de befaamde Belgische kunstenaar Jan Fabre het ganse kasteel tijdelijk beplakken met blauw gebict papier, waarvoor 150.000 blauwe balpennen nodig waren. Nu is het weer helder wit. In het kasteel is sinds 1991 een horecazaak gevestigd. In de aangebouwde orangerie kan je terecht voor een drankje, snack of lunch. De allerkleinsten kunnen zich uitleven op de kinderboerderij, waar ze kennismaken met allerlei boerderijdieren. Voor groepen en scholen is er een uitgebreid educatief aanbod voorzien en de ervaren natuurgidsen hebben aangepaste themawandelingen voor verschillende leeftijden. Verder kan je de bijenhal en het natuurleerpad ontdekken en kom je meer te weten over de verschillende Vlaamse huisdierrassen uit de streek.