Als je de basis van Louisiana Cooking wilt leren, moet je naar deze New Orleans School of Cooking gaan. De lessen worden op een leuke en onderhoudende manier gegeven door bekende lokale koks. Je wordt getrakteerd op een breed scala aan lokale klassiekers zoals Jambalaya, Gumbo, Corn Crab Bisque en Pralines.

De haven van Bodrum is een bruisend centrum voor 'gulets', traditionele boten die bezoekers meenemen op tochten langs de prachtige kustlijn. Deze comfortabele schepen zijn voorzien van ruime achterdekken en gezellige hutten. Of je nu de voorkeur geeft aan een korte rit, een dagtrip of iets langer, je zult vaak zien dat de kapitein ook als kok fungeert. Als je op zoek bent naar een meer exclusieve ervaring, kun je een zeilboot huren, compleet met bemanning, of op een boot stappen naar één van de beeldschone stranden. En overal op het schiereiland stuit je op schilderachtige, schaduwrijke baaien.

Het Palazzo Reale (ook bekend als Palazzo Stefano Balbi), gebouwd door de familie Balbi in de 17e eeuw, was oorspronkelijk een uitgestrekte aristocratische residentie voor drie van de machtigste families in de stad: de Balbis, Durazzos en Savoys. Tegenwoordig doet het dienst als museum en beschikt het over een uitgebreide collectie historische meubels, schilderijen en sculpturen. Bezoekers kunnen ook de indrukwekkende tuin verkennen, die wemelt van weelderige vegetatie en exotische flora.