De inwoners van dit idyllische dorp leefden eeuwenlang verborgen in een vallei achter een enorme rij bergen. Het was zo moeilijk om de bergketen te beklimmen dat mensen liever per boot naar Palma gingen. En als ze toch op een boot zaten, waarom gaan ze dan niet naar Frankrijk? Soller werd drietalig: Mallorcaans, Spaans en Frans. In 1911 werd een tunnel door de bergen gegraven zodat de inwoners van Soller eindelijk betere toegang hadden tot hun eigen eiland. Het charmante treintje van de stad rijdt nog steeds. De rit van Palma naar Sóller duurt ongeveer een uur en biedt een prachtig uitzicht op de bergen.

Geniet van traditionele Portugese gerechten zoals kabeljauwkoekjes en custardtaartjes en proef het beroemdste exportproduct van het land, portwijn, tijdens een eet- en wijnproeverij tour in Porto. Slenter door enkele van de schilderachtige wijken van de stad, zoals de historische wijk Riberia, en bezoek eeuwenoude tavernes en traditionele cafés om regionale lekkernijen te proberen en de wijn van Noord-Portugal te proeven, terwijl je tegelijkertijd interessante feiten over de Portugese keuken leert.

Deze extravagant versierde clandestiene kerk werd eeuwen geleden gebouwd toen het katholicisme als een misdaad werd beschouwd. Het ligt verborgen achter een bescheiden voordeur in het stadscentrum. Wie door de Juffrouw Idastraat loopt, zou zich nooit kunnen voorstellen dat in één van de typische rijtjeshuizen de enorme parochie van Sint Jacobus en Augustinus ligt, waar katholieken vroeger in het geheim hun geloof beoefenden. Niemand weet precies wie de kerk heeft gebouwd, maar het prachtige barokke pleisterwerk lijkt erop te wijzen dat het de beroemde architect en kunstenaar Daniel Marot of één van zijn studenten was. Boek een gratis rondleiding die je door de kerk en de zolder naar de meer recente bisschopskamer brengt, die vol staat met enkele originele elementen en meubels die in de jaren 1700 werden gebruikt.