Coves del Drac (Cuevas de Drach/Drakengrotten) is een uniek netwerk van grotten gelegen in een oud vissersdorp genaamd Porto Cristo, op ongeveer 65 kilometer van Palma. Ga ondergronds en bezoek dit indrukwekkende complex met duizenden stalagmieten, stalactieten en een prachtig ondergronds meer. Rondleidingen duren ongeveer een uur en omvatten een boottocht over het Martelmeer. Aan het einde van de tour maakt een klassiek muziekconcert de magische setting compleet.

De kathedraal van Santiago is een rooms-katholieke kerk in Bilbao. De tempel is ingewijd ter ere van de apostel Sint Jacobus de Grote, Santiago in het Spaans, de patroonheilige van Bilbao. De gotische architectuur dateert uit de 15e eeuw en is daarmee de oudste kerk in Bilbao. Het is door de jaren heen verschillende keren vernieuwd. Er zijn verschillende redenen waarom dit zo'n eigenaardige kerk is. Zo is het niet in één stijl gebouwd, maar een combinatie van drie. Er is een gotische kloostergang, een renaissancistische portiek en een neogotische torenspits.

Hoge bergen en diepe valleien omlijsten Valldemossa, het dorp waar in 1838 de eerste twee “beroemde toeristen” van het eiland woonden, componist Frederic Chopin en auteur George Sand. Als je eenmaal hier bent, moet je zeker een bezoek brengen aan de belangrijkste attractie van het dorp: het kartuizerklooster van Valldemossa. Het is oorspronkelijk gebouwd als koninklijk paleis in 1309 en later omgebouwd tot een klooster van de kartuizerorde. Het kartuizerklooster van Valldemossa is een indrukwekkend complex met een paleis, een kerk, een oude apotheek, een kunstcollectie van enkele van de grootste moderne Spaanse en lokale kunstenaars en de cellen waar de monniken 400 jaar leefden om rust en vrede te vinden. Elke cel heeft een eigen uitgang naar het tuinterras met bloeiende magnolia's en een prachtig uitzicht over de vallei.

Geïnspireerd door de architectuur van de kathedraal van Sevilla, beweert de Metropol Parasol het grootste houten bouwwerk ter wereld te zijn. De gekozen plek voor de bouw van dit futuristische wonder bleek oude ruïnes uit de Romeinse tijd en Al-Andalus te bevatten, die werden ontdekt tijdens bouwwerkzaamheden voor een ondergrondse parkeergarage (meer informatie vind je in het archeologisch museum ter plaatse). Mis het schilderachtige wandelpad op het dak niet.